Vermouth Negre Reserva (1 litre)

El resultat del Vermouth Negre Reserva Murcarols (16º) deriva d’una recepta única basada en vi blanc d’alta qualitat i amb la delicada i elegant maceració d’una barreja de fins a 80 herbes aromàtiques de proximitat, dels Pirineus, i mediterrànies, com el Dictam de Creta. Un aroma intens i amb un toc genuïnament berguedà.

Vermouth Blanc (1 litre)

La recepta pròpia del Vermouth Blanc Murcarols (15º), elaborada a partir de vi blanc sec i herbes de proximitat, fa predominar a la beguda aperitiva una frescor intensa al paladar.

Vermouth Negre Bag in box (5 litres)

L’excel·lent Vermouth Negre Murcarols (15º) embolcallat en una presentació pensada per als qui busquen un format més pràctic i econòmic. Fet amb herbes de proximitat i amb menys graduació.

Formatge d’alta muntanya

Formatge artesanal fet a la comarca del Berguedà de dues varietats: cabra i ovella. Aquest formatge s’aconsegueix a partir d’un procés d’elaboració iniciat el segle passat per l’avi Josep i mantingut fins a l’actualitat per la nissaga familiar.

Embotits d’alta muntanya

A partir d’una acurada selecció de carns de pastura de primera qualitat, oferim els nostres embotits elaborats pels millors artesans del Berguedà.

Vedella de Ramaders de Muntanya del Berguedà

La nostra és una vedella de pastura, és a dir, els vedells són fills de vaques de pastura en règim extensiu. Això significa que neixen i creixen a l’aire lliure als camps, prats i boscos del Berguedà i de les comarques veïnes.

NOVETAT! Pastes i arrosos

A partir d’una selecció dels millors arrosos i pastes artesanals elaborades amb sèmola de blat dur, hem creat sis combinacions que permeten degustar plats exclusius de muntanya de forma ràpida, còmoda i econòmica: fideuà de ceps (200g), fideuà de trompetes (200g), macarrons de bolets i verdures (180g), arròs de muntanya (250g), risotto de ceps (250g) i risotto de ceps “with carnaroli rice” (250g). Els ingredients i espècies han estat degudament deshidratats per mantenir la seva qualitat i assegurar-ne una llarga conservació mantenint els autèntics sabors de la recepta original.

Mel de muntanya

La mel Murcarols s’extreu dels ruscs d’abelles situats a 900-1.200 metres d’altitud amb la total garantia que s’obté de forma 100% natural, sense pesticides, ni conservants, ni colorants ni additius químics afegits que deixin residus a la mel ni al medi ambient. Artesanal des de la recol·lecció fins a l’envasament. Mel de mil flors i de romaní, en presentació de 500 g i 1 kg.

La mel no és aconsellable per a bebès de menys d’un any.